আম ইলিশ এর রেসিপি

ইলিশের তো অনেক পদ খেয়েছেন এবার চেখে দেখুন আম ইলিশ৷

উপকরণ: ইলিশ মাছ ২ পিস, সরষের তেল ৫০মিলি, কাল জিরে ২ গ্রাম, রসুন ১০ গ্রাম (কুচানো), টোম্যাটো ২৫০ গ্রাম (কুচানো), হলুদগুঁড়ো ২ গ্রাম, শুকনো লঙ্কাগুঁড়ো ২ গ্রাম, শুকনোলঙ্কা ১টা, কাঁচালঙ্কা ২টো…

বাজারে দেখা মিলছে ইলিশের। এর স্বাদের কথা আলাদা করে মনে করিয়ে দেয়ার কিছু নেই।

এই একটি মাছ দিয়েই তৈরি করা যায় নানারকম খাবার। সরষে ইলিশের নাম শুনলে জিভে জল চলে…

শুক্রবার হোক কিংবা সপ্তাহের যে কোনও দিন। সন্ধ্যা হলেই মনটা যেন অন্যরকমের কিছু খেতে চায়। কিন্তু রোজ রোজ বাড়ির বাইরের খাবার আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যেও উপকারী হয়। আবার বাড়িতেও সব কিছু তৈরি করা যায়…

বাঙালির ভোজনবিলাসে ইলিশ না হলে যেন চলেই না। একই ইলিশের হাজার রকমের রান্না। সব রান্নাই সহজ এবং সুস্বাদু। ইলিশের ৩০ রেসিপি নামে ইলিশের সুস্বাদু ও ব্যতিক্রম সব রেসিপি প্রকাশ করা…

গরম ভাত বা রুটির সঙ্গে খেতে পারেন মাটন ফ্রাই। খাসির মাংসের সুস্বাদু এই খাবারটি ঝটপট তৈরি করতে জেনে নিন কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন এই…

ইলিশের সব রান্নাই সহজ এবং সুস্বাদু। তার মধ্যে ব্যতিক্রম একটি রান্না ইলিশ মাছের মালাইকারি।

ইলিশের ৩০ রেসিপি নামে ইলিশের সুস্বাদু ও ব্যতিক্রম সব রেসিপি প্রকাশ করা হচ্ছে জাগো নিউজের লাইফস্টাইল…

মোরগ পোলাও মানেই রাজকীয় একটা ভাব। বিয়েবাড়িতে কিংবা অতিথি আপ্যায়নে মোরগ পোলাও না হলে যেন চলেই না।

তবে সবসময় অন্যের ওপর নির্ভর না করে নিজেই তৈরি করতে পারেন মজাদার এই খাবারটি।…

কাজের ফাঁকে ঝটপট এনার্জি জোগাতে বানিয়ে ফেলুন খাবারগুলো। বানানো যেমন সহজ, তেমনি খেতেও দারুণ।

খেজুর-নারকেল বল

উপকরণ : কাজুবাদাম আধা কাপ, সাদা তিল ভাজা আধা কাপ, খেজুর ১ কাপ, মিষ্টি…

নানারকম সুস্বাদু খাবার খেতে কার না ভালো লাগে। ঝাল হোক কিংবা মিষ্টি, নোনতা কিংবা টক, সব ধরণের খাবারই আমাদের প্রত্যেকের খেতে ভালো লাগে, যদি তা সুস্বাদু হয়। কিছুদিন আগেই বড়দিন…

সাদা রঙের নুন বা চিনির মতো আপাত নিরীহ একটি পদার্থ। চাইনিজ খাবারে স্বাদ আনতে এর জুড়ি মেলা ভার। সমস্ত ফাস্টফুডে এটি মাস্ট। কম দাম। বাজারে মেলে দেদার। তাই জিভে জল…

শীতের সবজি আসতে শুরু করেছে বাজারে।লাল, সবুজ, হলুদ সবজি দিয়ে মজাদার স্যুপ তৈরি করে ফেলতে পারেন খুব সহজেই। দুপুর অথবা রাতের মেন্যুতে স্বাস্থ্যকর এই স্যুপ খেতে পারবেন নিশ্চিন্তে।

উপকরণ:

পালংশাক,…

লাইভ ক্রিকেট স্কোর